Grill a parton
eszközközösség
A legkisebb infrastrukturális fejlesztés a vízparton
A bratwursttól a csevapcsicsáig hagyománya van a Duna-parti nemzetek vízparti sütögetésének. Ennek ellenére egy kiépített grillező, tűzrakó sem volt a budapesti Duna-parton tíz évvel ezelőtt. Ez a helyzet azóta megváltozott.
A grillezés egy olyan köztéri funkció, ami minimális infrastrukturális fejlesztéssel sokkal otthonosabbá tesz egy területet. Ugyan szinte már mindenkinek van otthon mobil grillező szettje, amivel bárhol grillezhet, de szerintünk a városnak szüksége van néhány helyhez kötött kiépített, közösségi tűzrakóra, grillrácsra is. Ezért építettünk több grillező és tűzrakó helyet a Duna-parton, a Gellért tér alatti Duna-parton és a Római parton, illetve minden rendezvényünkön bátorítjuk a grillezést. Így volt ez a Szabihídon és a Kikötőben is, a hídon mindenki magának intézte a grill állványt, a Kikötőben pedig mi építettünk tűzrakókat, biztosítottuk a fát és a grillrácsot.
Fotók: Bognár Benedek, Nagy Tamás, Simon Zsuzsanna, Spengler László